伊利荣获“金钥匙∙优胜奖”,助力联合国可持续发展目标达成
2021-01-08未知小白
破解一系列全球性问题,可持续发展是一把“金钥匙”。如何用好这把“金钥匙”,来自企业的解决之道值得借鉴。
在2021年1月7日举行的“金钥匙——面向SDG的中国行动”发布典礼上,伊利凭借“种养一体化 产业自然态”的可持续发展解决方案,从参与角逐的90多个企业方案中脱颖而出,荣获“礼遇自然”类别“金钥匙∙优胜奖”。这一奖项是对伊利多年来坚持生物多样性保护、以“绿色领导力”引领产业链 “共建全球健康生态圈”的肯定。
伊利(右一)获得“金钥匙∙优胜奖”
“金钥匙——面向SDG的中国行动”由《可持续发展经济导刊》发起并主办,是国内首个面向企业征集解决方案、助力落实联合国可持续发展目标(SDG)的评选活动,由国内可持续发展领域权威专家担任评委。活动将征集到的解决方案分为美好生活、消除贫困、绿色发展、礼遇自然、无废世界、科技赋能、人人惠享、优质教育、驱动变革九大议题类别,涵盖SDG全部17个可持续发展目标。只有通过企业自荐、现场路演和视频展映三个环节层层选拔的企业案例,才能获得最后的优胜奖。
种养一体化,为乳业可持续发展提供综合解决方案
“种养一体化”是种植业和养殖业紧密衔接的生态农业模式,养殖业为种植业提供肥料,种植业为养殖业提供饲料,形成绿色生态化的循环发展闭环,成为农业(种植业、畜牧业)、加工业、食品品牌企业实现一二三产融合发展。伊利从2013年起在合作牧场推广“种养一体化”模式,为助力产业链高质量发展和奶业振兴探索出一条可持续的合作共赢之路。
伊利提出的“种养一体化”方案是一套可持续的综合解决方案。针对传统奶牛养殖业面临的粪污处理难、饲料成本高、饲料制作技术难题、资金融通困难、土地资源匮乏等一系列挑战,伊利本着“五化”原则(本地化、减量化、无害化、资源化、循环化),以实现粪污资源化利用、降本增效、保护生态环境为目标,建立种养平衡的产业链联结模式,在规模化养殖牧场推广“种养一体化”,为牧场、环境以及伊利自身创造综合价值。
对于牧场来说,“种养一体化”帮助牧场降低饲料成本、减少对环境的影响,保障动物福利。通过自种饲料作物,牧场每公斤原奶饲料成本明显降低;将粪污进行干湿分离,干料部分发酵晾晒后作成奶牛卧床垫料,让奶牛在清洁舒适的环境中吃好、睡好、身体好;湿料形成液态肥进行还田,实现资源的综合循环利用和温室气体零排放。
牧场工作人员正在为奶牛平整卧床垫料
对于企业来说,“种养一体化”帮助合作牧场降本增效,有效保证原奶品质和供应链可持续。伊利作为中国首家签署联合国生物多样性公约《企业与生物多样性承诺书》的企业,通过“种养一体化”为产业链合作伙伴探索应对经济和环境双重挑战的解决方案,体现了行业龙头企业的责任担当。
伊利牛二代项目专班培训在牧场进行教学指导
对于生态环境来说,“种养一体化”是应对气候变化和保护生物多样性的双重解决方案。粪污资源化处理能够有效减少牧场产生的甲烷等温室气体排放,减少对土壤和地下水的污染。种植玉米、苜蓿等饲料,能够有效减少土壤沙化,保护物种栖息地生态平衡。
伊利“种养一体化”带来的启示
生态是水,发展是舟。企业的发展离不开自然资源、生态环境的馈赠。在伊利看来,只有守护多样自然才能实现可持续发展,才有企业的基业长青。基于此,伊利提出的“种养一体化”的解决方案为其他企业,尤其是自身业务与自然存在重要影响和依赖关系的企业提供了两点启示。
第一,企业主动探索“基于自然的解决方案”,积极推动循环经济,对应联合国可持续发展目标13气候行动和目标15陆地生物,有助于推动企业参与生物多样性保护和全球气候治理双重议题管理。
第二,在寻找解决可持续发展问题“金钥匙”的过程中,要尽量与公司主业相结合,由此更容易形成可复制、可推广的经验,企业也能从可持续发展实践中不断提升自身竞争力,在持续投入中实现规模效应、累积效应。
行业繁荣胜于个体辉煌
企业在发展中不仅要解决自身与生态环境、与自然和谐共生的问题,还应以更长远的眼光关注解决自身与产业链共同可持续发展的问题。
伊利秉承“厚度优于速度、行业繁荣胜于个体辉煌、社会价值大于商业财富”的理念和“平衡为主、责任为先”的伊利法则,将可持续发展融入企业战略,致力于成为全球最值得信赖的健康食品提供者,让世界共享健康。“种养一体化”,正是伊利与产业链合作伙伴共建“全球健康生态圈”的体现。
伊利探索出技术联结、金融联结、产业联结、风险联结的“四个联结”机制,与牧场形成“利益共享,风险共担”的合作模式。为帮助农牧民抵御市场风险,伊利顶住经营压力,坚持与农牧民签长期合同,全额收购农牧民合格原奶,替农牧民“遮风挡雨”。
从产业链合作共赢的角度出发,伊利将进一步推动“种养一体化”,打通农牧业和乳业全链条相互促进的可持续发展模式,帮助更多的合作牧场解决发展当中面临的经济和环境双重挑战。
(责任编辑:小白)