海航酒店集团:匠心打造国际化绿色酒店
2020-05-20金蜜蜂佚名
公司简介
海航酒店集团成立于1997年,是海航旅业集团旗下酒店业务集团,是世界饭店集团300强、中国最具竞争力的民族酒店品牌、中国最佳酒店管理集团公司。截至2016年底,海航酒店集团在国内外运营及投资酒店近3200家,客房总量逾38万间,遍布六大洲、覆盖110多个国家和地区。海航酒店集团旗下拥有唐拉雅秀、海航酒店等知名品牌,已形成包括高端酒店、商务酒店、度假酒店、快捷酒店、产权酒店等多元化的资产组合。
问题
旅游业的发展离不开优美的自然环境,因此保护环境是酒店旅游业的天然使命;同时,随着全球性的资源、环境和气候等问题日益突出,各国政府和世界性组织都对节能环保予以高度重视;此外,入住高端酒店的顾客,其环保意识相对较强,对于酒店的环境保护水平也有较高的要求。如何在提供优质服务和履行环境责任方面取得双赢,是中国中高端酒店行业需要回答的一个问题。
解决方案
海航酒店集团以可持续发展为理念,将环境管理融入酒店经营管理之中,强化环境管理策略,将降低能耗、低碳环保融入到设计、建造、运营等各个方面,从源头落实酒店设计和建造过程的可持续性,提升资源使用效益,打造中国酒店行业的责任品牌。
强化绿色环境管理
创新绩效式环境管理策略。海航酒店集团建立绿色环保领导小组,制定能耗管理战略目标及老旧设备淘汰计划,将节能降耗总体目标分解落实到各成员酒店,定期开展能耗计量统计、节能检查与监督。公司制定节能环保目标,将节能减排工作与工作关键绩效考核指标挂钩,明确酒店各层级负责人节能降耗责任,以持续推进节能目标的实现。
提升环保意识,以管理促进节能。在硬件升级、技术改进的基础上,海航酒店集团加强内部管理以提高能源的使用效率。2014年起引入合同能源管理模式,持续推进合同能源管理的开展。2016年,公司完善底层仪器仪表装备率和完好率,用于衡量酒店实际的运营管理状况;同时通过相关文件的学习、定期环保交流,提升各岗位员工的管理节能意识, 提升能源效率。海航酒店集团编制完成“绿色酒店认证指引”与“优秀实践案例集”,倡导全面化前置节能工作,从源头实现节能降耗。儋州海航新天地酒店太阳能热水系统供应的热水占整个酒店热水使用量的近70%。
开展全面绿色行动
推进绿色酒店的设计与建造。海航酒店集团反思高能耗的运营及设计方式弊端,2016年完成了《可持续发展:设计和建造指南》的编制,致力于将可持续发展理念传达至设计方和建造方,落实酒店建设全过程的可持续性管理,从源头上构建环保型建筑。
技术与设施改造节能。海航酒店集团在全面提升员工节能意识与实践能力的基础上,持续推进技术节能与管理节能,以有效提升能源使用效益,降低运营过程中的排放,为顾客提供更优质的服务。
水与电平衡测试:及时、精确查找用电、用水异常原因,有效防止电能及水资源的浪费。
引进先进节能技术和设备:引进中央空调水泵系统改造、余热回收、空气源热泵、地(或土壤源)源热泵及海水源热泵等技术,淘汰对环境高污染、高负荷的设备。
建立能源评估模型:进行现场实地评估,对能耗较高酒店进行用能分析并提出整改建议。
全面巡查、预防性维修和预检性维修 : 建立客房一年三次、公共区域一年两次维修制度,对酒店室外泳池、冷却塔、绿地灌溉等设施进行完善和整改。
减少废弃物排放。海航酒店集团重视生产运营中产生的废弃物可能对居者生活环境造成的影响 , 采取多项环境保护措施,最大限度降低经营活动对环境的影响,打造绿色居住环境。
可持续性会议。北京唐拉雅秀酒店参照国家标准化研究院《活动可持续性管理体系要求及使用指南》及其他相关文件,建立可持续管理制度和相关指标体系。2015年11月,以绿色会议形式承办了“首届海航社会责任论坛”,从会务、场地、餐饮、住宿、废弃物等多个维度,将减排细化为40项具体指标,切实将低碳理念融入会务管理和执行的全过程。
成效
社会效益
海航酒店集团引领性的绿色责任实践获得了国内外广泛认可。2016年,天津中心唐拉雅秀、儋州海航新天地、海南国商、海口美兰酒店获得国家绿色饭店认证,北京唐拉雅秀酒店荣获国际旅游大奖“艾里缇斯 —— 最佳绿色环保酒店奖”殊荣;布鲁塞尔唐拉雅秀酒店于2016年获得极具国际影响力的商业室内设计大奖2016年度国际项目奖 , 是唯一获奖的中国酒店。
2014年至今,能源使用效率显著提升。2015年,实现节水12.88万吨,电力消耗同比降低3.2%,用水量同比降低2.4%,总热能同比降低2.7%;2016年,电力消耗比2015年减少17%,天然气用量减少14%,用水量减少12%。引入合同能源管理模式的酒店已累计节电量1155万千瓦时,节省标准煤1705吨,相当于减排二氧化碳13837吨,减少粉尘排放3775吨;因地制宜、环境友好型的设计则有效减轻了酒店能源负荷与对资源环境的影响,助力可持续发展与生态和谐。
经济效益
2014年,海航酒店集团降低能源消耗成本285.4万元,2015年在此基础上节能降耗计779.1万元,2016年能源费用比2015年下降2.17%。这不仅提高公司经济效益,也有利于海航酒店集团提升品牌的国内外影响力,促进国内业务发展与国际化进程。
展望
海航酒店集团始终秉承绿色环保、节能高效的理念,致力于全面打造环境友好型企业,推动企业全球化布局与可持续发展。未来,将继续推进设计与建造全流程可持续性,深化全方位节能降耗管理,强化全面节能减排措施,加强全球化布局下集团内部环保经验交流与分享,将可持续发展理念深入贯彻到重点基建项目的实施、绿色管理体系以及运营实践中,以匠心铸造国际化品牌酒店,引领酒店行业绿色环保的发展方向。
(责任编辑:小黑)