中国达能饮料：保护水生态系统 推动可持续流域管理

公司简介

达能集团是财富500强企业，也是全球第二大包装饮用水生产商，以“通过食品把健康带给尽可能多的人”作为企业使命。2008年，中国达能饮料管理总部在广州正式成立，从此揭开了达能饮料事业在中国的新篇章。公司业务近几年来一直保持健康增长，旗下的主要品牌包括：脉动、益力和乐百氏；脉动近年发展迅速，并已成为中国饮料市场的领导品牌之一。中国达能饮料始终坚持履行企业社会责任，持续投入大量资金及人力，通过相关项目，从水资源保护、生态恢 复、应对气候变化、社区共享价值、可持续农业和可持续包装几大方面，来实现企业对环境和社会的承诺。

问题

水匮乏与水污染已经成为全球各国面临的重要议题，在中国，这一问题更加严重，我国人均水资源总量只有2300立方米，占世界人均拥有量的1/4，居121位，为13个贫水国之一。同时，全国目前已有82%的江河湖泊受到不同程度的污染，每年由于水污染造成的经济损失高达377亿元。

水是所有饮料产品的主要成分，这意味着中国达能饮料的产品都与水资源的消耗紧密相联，因此，如何在产品生产和资源保护之间找到平衡是达能一直以来努力的方向。

解决方案

中国达能饮料一直信奉“健康的食物来自健康的自然”，为确保“通过食品将健康传递给尽可能多的人”，中国达能饮料在2013年正式将水生态保护作为公司可持续发展的战略重点，2014年1月，中国达能饮料联合世界自然保护联盟（IUCN）、达能生态系统基金等多个利益相关方，共同启动了“水生态系统保护项目”。该项目针对中国的流域所面临的生态功能退化的现状，计划促进流域生态的修复，同时支持当地社区的能力建设、创造更多可持续生计机遇、维持健康的生 态系统服务，并推动支持可持续流域管理的政策发展。

该项目选择的第一个流域是珠江三大支流之一的东江流域。2014年1月启动的“生态龙门”项目是东江流域的第一个项目点。项目通过有效的示范、沟通、政策倡导和伙伴搭建，更好地保护、修复和管理生态系统，减少农村社区生产生活对水源的负面影响，以及改善和提高社区利益相关方的生计水平，为龙门嘉泉及东江流域探索一个流域可持续管理模式。

1）通过参与式流域规划和生态系统恢复改善龙门嘉泉流域的生物多样性，并保持该地区水质和水量的良好状态。具体的工作包括：林地生态修复、本地物种的多样化种植，比如竹子，油茶，樟树等植物。

2）通过支持社区在生态友好型实践、生产和销售方面的能力建设和自助机制发展，改善龙门嘉泉流域农业生产的可持续性和生计安全。具体工作包括：推广绿色柑橘种植，环保稻蔬种植，立体果园建立，蜜源修复，杉木共生等。同时，组织建立村民互助小组，邀请农业专家到村里给村民作农业种植培训。另外，项目与当地的社会企业合作，共同开发生态种植产品的市场推广途径。

3）通过创建多利益方联盟及水源保护基金，开展可持续流域管理，推进龙门乃至东江流域环境政策与实践的积极发展。

继龙门之后，中国达能饮料2015年1月正式启动“魅力寻乌项目”，在三大领域保护该地区的水资源。

1）推进寻乌东江源生态系统保护和恢复。具体工作包括：加强东江源桠髻钵山省级森林公园保护；推进寻乌东江源国家级湿地公园的申报；推进寻乌东江源湿地恢复与可持续利用。

2）促进寻乌东江源农村社区可持续发展。具体工作包括：推动社区生计可持续绿色转型；推动人工湿地试点处理农村生活污水项目；改善社区生活垃圾管理模式。

3）加强机制和能力建设、公众参与和宣传教育。具体工作包括：推动寻乌县跨部门乡镇的东江源协调机制；提高社区环保意识；加强东江源及本项目的公众宣传和参与。

在深圳，“水生态系统保护项目”侧重于公众教育。达能通过宣传和教育，唤起公众对水生态系统保护的关注，共同来探讨保护方案，同时参与保护行动。

成效

经济绩效

惠州龙门工厂是达能在中国新的天然矿泉水生产基地，年生产天然优质矿泉水55万吨，就其规模而言，未来将成为中国最大的矿泉水生产厂之一。保护龙门水生态系统，能够为公司持续提供天然、纯净、高品质的生产水源，是达能可持续发展的关键，有利于增强公司的市场竞争力。

社会绩效

2014年达能项目组在龙门完成了本地的项目基线调查，同时组织了17场次的农业种植、技能教育等培训活动，近500人次本地农户参与，为后期当地农业绿色、安全发展奠定了基础。2015年，项目组将与本地农户紧密合作，建立合作社、互助组等，推行100亩的试点种植项目，包含绿色柑橘、生态稻米、立体果园等，探索农业产业化和市场化发展的方式。

环境绩效

在龙门，达能开展了生态修复项目，完成了水源地周围200亩地的生态修复方案，相关工作已经展开。在寻乌，达能与专业机构、当地政府合作，将在2015-2020年间在东江源头开展科学性水生态保护工作，并成为东江源首家系统开展水源保护工作的企业。

展望

达能将在一个较长时期内在东江流域上中下游不同地域开展侧重点不同的水生态保护工作，力求探索一条企业、专业机构、政府和公众多方参与的水生态保护模式。达能期望未来能够有更多企业、公众参与到这一工作中，为政府保护水资源提供实践方面的参考和建议。同时，水生态保护也能为企业提供更加安全的原材料，为践行企业使命提供战略保障。

(责任编辑：澈力木格)