养乐多荣获第九届中国食品健康七星奖“年度星钻企业”

9月24日，第九届“中国食品健康七星奖”（简称“七星奖”）颁奖典礼在上海成功举行。养乐多凭借多年来在食品安全管理创新、产品品质高标准要求、消费者健康科普教育等方面的卓越表现，在众多参选企业中脱颖而出，2020年斩获七星奖最高荣誉——“年度星钻企业”。

携手七星，“益”路同行

七星联盟创始于2011年，是由第一财经和艺康集团联合发起，由中国食品科学技术学会担任技术支持，中国连锁经营协会担任行业合作伙伴，并联合权威食品行业专家、优质企业、行业协会共同组成的一个非营利性组织。

七星联盟发起的食品健康七星奖评选，旨在提升食品安全水平，促进跨行业交流，推动中国食品行业可持续发展。目前，七星奖已成为行业内最重要的互动与交流平台之一，备受中国食品行业的关注和认可。

七星联盟成立之初，养乐多就以联盟常务理事的身份参与其中，并连续多次摘得七星奖。养乐多（中国）投资有限公司董事长兼总经理平野晋，在颁奖典礼现场表示：七星联盟的理念和宗旨是“提高食品健康和安全”，这与养乐多的企业理念不谋而合。养乐多近一个世纪都秉承着让消费者饮用活的益生菌饮品，为消费者的健康作贡献的理念，始终将安全和品质视作养乐多的命脉。

全方位践行品质安全理念，展现行业标杆力量

养乐多对食品安全的实践体现在方方面面，从原料选定、生产流程、品质管理到库存温控、物流配送、商超管理都进行全程管控，并设立可追溯体系，不断提升企业安全执行标准。

养乐多拥有专业化、自动化、封闭式生产流水线，从菌种培养、调和到容器成形、充填、出库几乎全由高性能机器完成，每家养乐多工厂都按照全球统一标准进行建造和管理。厂内设有品质管理室，由专业技术人员对原料筛选、生产管理、产品检验等方面严格把关。

为保证乳酸菌活性，养乐多产品对冷链要求极高，其库存仓储运输系统是建立在“全冷链”上的精密控制，全程保存温度严格设定在2℃-10℃的条件下，从工厂到销售终端链条中每个环节的温度都必须恒定在此最佳值域内。

根植中国大陆，健康传递千家万户

早在1930年，养乐多集团创始人、医学博士代田稔就成功强化培养出能够活着到达肠道的益生菌——干酪乳杆菌代田株。自1935年第一瓶养乐多诞生以来，健康足迹已遍布世界40个国家和地区。

2002年，养乐多自广州开始正式进入中国大陆市场，当时日均销售量约为6万瓶，截至2019年这一数据已突破760万瓶。为满足更多中国大陆地区消费者的需求，养乐多已建立6处生产基地，成立49家分（子）公司，在各地的配送环节，均由公司员工亲自完成，最大程度保证终端产品质量。

与此同时，养乐多与国内专业科研机构、高等院校等合作开展研究，不断证实干酪乳杆菌代田株对人体的健康作用。为了将这些专业的知识通过浅显易懂的语言向消费者进行传递，养乐多还在各地组织开展科普活动，向大众传递肠道健康和益生菌的重要性。

平野晋表示，养乐多80多年来传承代田稔博士的“预防医学、健肠长寿、轻松享有”理念，把安全、安心、健康、美味的产品带给千家万户。未来，养乐多将以更开放的姿态融入中国益生菌产业的蓬勃发展，为更多消费者的健康和美好生活作贡献。

(责任编辑：小黑)